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更新商业-麦当劳管理制度

5次阅读 88 2021-09-07 23:10:41 举报
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高级经理营运总监SNR。MGR。D。O。行政部开发部工程部设备维修部设备采购部人力资源部营运部训练部市场部公关部采购部财务部公共事务部餐厅RESTAURANTP2公司的基本政策P21开门政策,沟通★海报栏办公室和餐厅都放置海报栏,用于张贴与你工作有关的安全、工作条件和其它事宜的公告和通知,餐厅由餐厅经理,办公室由行政和人力资源部负责控制使用该报栏。任何人希望通过海报栏发布有关住处都要事先征得他/她们的同意。★意见调查麦当劳至少会在一年一度向所有工作伙伴全面征询关于他的工作及对营运的意见,并对此保密。这些答案将有助于改善上级的管理。★合理化建议在你的工作中,你可能会有些建议、更好的工作方法或建设性的批评。麦当劳欢迎批评和建议,这对我们麦当劳的成功和未来都是重要的,请向你的直接上司转告你的建议。★开门政策如果任何工作伙伴对于手册上内容有疑问或对于任何工作条件有担心时,餐厅管理层和办公室管理层会为他们开放并进行个别讨论。只要工作伙伴有意思,鼓励他们运用这一“开门政策”。同样当你的主管不能解决问题时,总经理会鼓励你使用这一“开门政策”,帮助你解决问题。★问题解决,申诉程序显然我们麦当劳是一家有进取性及有良好信誉的公司,但我们也认识到每个人总不时会有些与经营或管理有关的难题。这些难题又不能在员工会议、座谈会或专题讨论中解决。如果哪位工作伙伴感到他们有这类问题并期望与他们的主管进行讨论,他们应自由地与他们的主管或总经理进行沟通。当然这种沟通亦应按照一定的程序进行:直属上司,上司的上司,副总经理,总经理。★座谈会座谈会是工作伙伴和管理层之间的小型非正式的讨论,目的在于探讨一些意见、建议和问题。这种会每季度一次或在管理层认为必要时召开,对工作伙伴来说这种座谈会是使他们的看法能让公司了解的机会。★员工大会员工大会是一种员工与管理层互相沟通的又一种形式,一般的,每三个月至少召开一次员工大会。办公室的职员大会是由公司向办公室职员传递公司经营情况及公司政策等有关信息,开店的数量和其它各市场的情况。餐厅的员工大会是餐厅管理组向餐厅员工宣传公司有关政策,宣布有关解决员工困难、采纳员工提出建议、落实行动、计划,表彰先进的会议。员工大会的

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