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zgf餐厅安全巡视表P1

13次阅读 43 2021-09-07 23:07:30 举报
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Sheet1餐厅安全巡视表分店___________巡视人___________日期___________是否1、煤气房是否有煤气味。□□2、煤气泄露报警器是否正常。□□3、煤气管道是否有老化现象及有无裂痕。□□4、煤气管道接口是否有漏气现象。□□5、煤气瓶是否在使用年限内。□□6、煤气瓶接口是否拧紧,接头螺丝牙是否磨损,有否漏气。□□7、干货仓、姐姐用品房是否有易燃品(如纸皮)接近灯管。□□8、餐厅内是否有易燃易爆品存在,如天那水、油漆、汽油等□□(发电机内的汽油除外。)9、发电机的汽油箱盖是否拧紧。□□10、餐厅内的电线是否有破损现象。□□11、餐厅内是否有电线金属裸露、所有接口是否连接好。□□12、餐厅内的抽风是否正常。□□13、餐厅电箱、电线开关是否完好无损。□□14、电箱内是否有不正常的声音,是否有烧焦的味道。□□15、电箱开关表面温度是否过热。□□16、餐厅内蒸汽管道是否有漏汽的现象或者生锈严重。□□17、餐厅内所有的灭火器是否正常使用,每月是否有例行的检查。□□18、餐厅发电时,发电是否通风良好,是否有专人负责。□□19、餐厅报警系统是否正常,有无每周例行检查。□□20、电工、员工高空作业是否有使用安全带。□□21、炸炉换油是否按标准要求正行更换;□□22、姐姐在营业时间内有无做到每30分钟播放安全提示音一次。□□注:每周必须检查一次Sheet2Sheet3

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