培训助理【西】D⑨090827

【西】D⑨090827培训助理：1.财务部：①请款：师傅的报销单统整后登记在【费用请款单】表内，请师傅将请款单以及【费用请款单】周三开会交至LISA、NANCY处。（注：需要核实师傅的报销单金额）2.人事部：①每月10日以后需要关注员工薪资是否都有领到，领到的数字是否正确。②人员异动：⑴每月15日以前一定要提早2天提醒师傅人员异动的问题，如果超过15日人事成本将算在异动前的门店，没有超过15日人事成本算在异动后的门店⑵异动单一定要在周三前交至门店师傅处并且登记在【人事异动交接单】上，并且请师父将异动单以及【人事异动交接单】周三开会交至LISA、NANCY处。（门店异动需要店长签名）⑶升迁异动除了给异动单也必须将西点追踪考核卡一起传真至公司。③架构表:每周四下午13：00需要汇总各门店架构表统整、检查后传至LISA、NANCY处,由LISA、NANCY统整后，周一发送至区域督导邮箱确认⑴预估营业额、储备人数、实际人数不得有更改⑵每月月底LISA、NANCY会将下月的预估营业额发送至区域督导以及区域小助理的邮箱。④通知面试员工应征3.数据汇总：①表格表单汇总：温度记录表、巡店记录表、员工沟通表、撞坏蛋糕表、打烊检查表、周清表、常温登记表、面包损耗表、吐司登记表②数据汇总：每天汇总负责各店的报表至西点汇总表中报废率面包2-3.2%，常温2.5-3.5%，蛋糕