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星巴克磨豆成金管理培训P43

0次阅读 5228 2021-09-07 22:57:28 举报
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磨豆成金——星巴克的传奇故事星巴克(Starbucks)是美国一家连锁咖啡公司,1971年成立,为全球最大的咖啡连锁店,其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。除咖啡外,星巴克亦有茶、蛋糕、杯具、音乐光碟等商品。目前,星巴克在全世界39个国家,拥有超过13000家门店,145000名“伙伴”。1982年加入星巴克的关键人物舒尔茨。他毅然决定跳槽到星巴克去当运营和市场总监。现为星巴克CEO瞄准中国市场中国目前的咖啡消费远远低于世界平均水平,存在着巨大的商业空间,据专家预计,中国将成为全球最大的咖啡消费国,到2020年中国人人均每天喝一杯咖啡的话,仅咖啡豆市场每年将达到500亿美金,整个产业链将产生上千亿美金的市场。中国大事记1998.3进入中国台湾,开出第一家店1999.1进入中国大陆,在北京国贸开出中国大陆和华北地区第一家门店。2000.5进入华东,在上海淮海路力保大楼开出第一家店2000.5进入中国香港,同年8月进入中国澳门。2002.10进入华南,在深圳中信银行开出华南第一家店2005.9进入西南,在成都开设西南第一家店2006.11进入西北,在西安开设西北第一家店。是什么让星巴克获得了巨大的成功呢?第三空间的品牌定位重视员工的核心理念多种多样的营销手段极品咖啡的品质追求星巴克成功秘诀都市人的生活现状对于现代都市人来说,每天花在工作上的时间,比父母那一代长了好几个小时,再加上科技发展,现在整个社会都承受着比过去更大的压力,所以常常需要找第三个生活场所与朋友谈一谈。企业对于多元化人才的需求提高,未来职场的不确定性在很大程度上给员工造成了压力;另外,在个人奋斗目标遇到发展瓶颈时会产生心理疲劳。调查显示,从高管到专业人员、再到体力劳动者,有68.2%的人正面临着较大的工作压力,其中有58.5%的人身上正显现出不同程度的心理疲劳,职业人的健康状况令人担忧。星巴克的市场定位市场定位独立于家庭、工作室以外的“第三空间”

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