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20100715吴江门市稽核行动计划

9次阅读 58 2021-09-07 22:30:14 举报
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Sheet1行動計劃表目標在2010年7月25日以前,通過对周日清的认真执行和追踪達成门市设备和环境的卫生状况大幅提高以下次门市稽核80分以上為衡量結果機會點行動內容負責人追蹤人預計完成日期1.蛋糕菜卡有污渍。1.以本次稽核的机会点为重点,安排员工做好清洁。2.管理组做好周日清的追踪和交接,保持店铺卫生工作地循环进行。3.提高员工随手清意识,保持工作环境的清洁。章辰卯徐俊40,3842.蛋糕柜有积灰和巧克力碎。3.咖啡机下方有污渍。4.封口机脏。5.灭火器箱有灰尘。6.面包柜白铁条和亚克力板有黏渍。7.内侧玻璃脏。8.面包区地板脏。9.KT板脏。10.垃圾桶表面脏。Sheet2Sheet3

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