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乳品消费者行为分析研究(PPT96页)

4次阅读 1045 2021-09-10 04:14:35 举报
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乳品消费者行为分析研究来自资料搜索网(www.3722.cn)海量资料下载了解消费者对牛奶/酸奶产品的饮用习惯了解消费者对牛奶/酸奶产品的购买习惯了解消费者对牛奶/酸奶产品品牌的认知及其态度了解乌市牛奶/酸奶产品主要品牌的品牌形象了解消费者购买牛奶/酸奶产品时所考虑的要素及重要性了解消费者对被测试产品的态度和意见研究目的研究方法:定性研究与定量研究相结合的方法调查方式:小组焦点座谈会随机拦截访问街访样本量:300样本(牛奶/酸奶消费者各150样本)座谈会场次:4组(牛奶/酸奶消费者各2组)研究方法报告正文牛奶部分酸奶部分牛奶的产品利益与会的消费者都有很好的牛奶饮用习惯。大部分人从小就开始饮用牛奶,基本每天饮用,牛奶已成为他们生活中的必须品。消费者认为牛奶是对健康很有帮助的富含营养的饮品。消费者认为牛奶能够补充钙质,对骨骼发育有利;补充人体所需要的蛋白质;有助于睡眠。有参会者认为饮用牛奶能有效的补充精力,自觉饮用前后的精力状况有很大改善。大部分消费者是出于补充营养的目的而习惯饮用牛奶。有消费者由于喜欢牛奶的口味而饮用牛奶。品牌知名度本次调查的消费者对“麦趣尔”、“西域春”、“佳丽”、“伊利”、“蒙牛”几个品牌认知度较高,全部在70%以上。其中对麦趣尔的认知度已经达到97%。盖瑞的品牌认知度较低,在本次调查中有13%左右。Base:所有被访者品牌知名度(第一提及/无提示提及/提示后提及)“麦趣尔”品牌在消费者当中表现非常活跃,无提示的第一提及率达到了64%,比第二位的“佳丽”品牌超出50个百分点以上。“西域春”和“佳丽”两个牌子在消费者无提示提及率中也较高。Base:所有被访者GRAYGARD位于象限右侧,回归线上方的品牌有麦趣尔、西域春、佳丽几个牌子,是当地几个表现状况较好,且较强势的品牌。就白奶产品来讲,伊利、蒙牛两个品牌表现状况不佳。Base:所有被访者提示后提及提示前提及麦趣尔西域春佳丽蒙牛伊利天山花园光明广告知名度在广告知名度方面,提及率最高的

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