保宁醋品牌营销策略案

保宁醋品牌营销策略案目录一、营销分析-市场分析-消费者分析-竞品分析二、我们面临的问题与机会-SWOT分析三、品牌营销策略四、品牌传播策略-品牌问题-市场目标-品牌定位-整合传播五、创意表现行业分析行业特征&行业问题1、行业同质化现象非常严重，营销方式落后；2、品牌集中度低，产品地域性强；3、生产工艺落后，产品质量不高；4、品牌溢价能力不足，产品利润空间有限；行业趋势1、品牌营销的观念和模式正在被企业接受，逐渐出现全国性品牌；2、中小企业的优胜劣汰将加速，通过扩产能、整合、兼并，行业市场竞争脚步加快；3、行业品牌集中度将逐步提高，全国品牌、区域品牌、外资品牌将成为市场博弈的主角；4、随着对消费市场的细分，食醋产品类别将日益多元化；行业规模1、据统计，全国食醋年产量为300万吨左右，食醋生产企业近6000家，其中品牌企业产量约占30%；2、我国食醋市场消费量还有待提升。我国人均年消费食醋1.7Kg，美国为6.5Kg，日本为7.9Kg；同时，食醋市场需求量每年以15%左右的速度在递增；数据来源：2009年中国调味品行业市场研究报告食醋市场仍处于无序竞争阶段（趋于朝稳定竞争发展）未能形成规模生产的边际效应市场有待细分市场份额分散，以产品竞争为主，无领导品牌无序稳定垄断无序竞争特点竞争第一阶段竞争第二阶段竞争第三阶段食醋市场目前所处的低水平营销竞争状态，谁抢先发力，进行专业的营销运作，谁就可能抢先在消费者的心智资源中占据品牌食醋的市场位置，成为食醋市场的强势品牌甚至是领导品牌消费者概述食醋的消费群呈现两级分化的现象：一种是传统的消费群体，年龄主要是在40岁以上，他们强调责任感、生活简朴，在食醋的选购上主要看中产品的价格和质量；另外一种以中青年人构成为主，年龄在25岁-35岁左右，讲究时尚、品味、情调，在食醋选择上更看中品牌，敢于尝试新鲜的事物；虽然属日用消耗品，但消费者购买频次低、单次使用量小；对产品的了解与认知较为肤浅；消费者分析了解消费者的消费行为和需求，是我们的重要工作消费者A&U从以上调