如何运用采购提升利润

管理营销资源中心http://www.mmrc.net/如何运用采购提升利润作者：TimChapman,JackDempsey,GlennRamsdell,MikeReopel来源：《麦肯锡高层管理论丛》1997.2采购供应管理不仅应撙节开支，更要以建立竞争优势为目标货品和服务的采购，可占企业支出高达50%至80%。所以也就难怪降低采购成本是继订价策略之后，最能有效提升股东报酬率的办法，事实上也有许多企业，都已在某个时点开始推动采购成本删节方案(参见图一、图二)。不过令人惊讶的是，许多高阶主管仍旧以为，较好的采购供应管理(PurchasingandSupplyManagement,PSM)是一次性的成本删减，基本上只要指示采购部门要求供货商降价就可以了。这些主管如果能更加深入思考的话，应该可以做得更好。因为PSM若能获得妥善运用，能为企业建立供货商网络，其能提供优于竞争对手的科技、知识、产品或服务品质，同时能持续达成降低成本的目标。这类例子不胜枚举。一家快餐品领导企业减少了供货商数目，并与经过筛选的供货商更加紧密合作，以提升营运绩效。结果不仅接下来数年内每年均得以省下4-5%的成本，而且产品开发速度加快，并创新包装方法，该公司现在便用独特的环保型容器来包装食品。一家汽车制造商将PSM人员纳入产品研发团队，以便在开发产品的当下而非之后，即将采购成本纳入考量。这种整合作法意味着研发团队在做决定时，就要考虑到对成本与制造的影响，而且也往往能让供货商融入开发流程，发挥其知识技能，改善设计效能并加速研发脚步。与供货商一起合作重新设计仪表板的一支研发团队，因而得以少用三成的零件、省下一半的组装步骤和物料规格，并将研发时间从原本需要数年，缩减为数月便可完成。这些例子，以及我们为各行各业的250多家企业从事PSM效能提升的经验都说明了一个简单的道理：企业若要全面发挥PSM的策略功能，就必须更宽广地定义PSM。的确是如此，PSM是各种持续性改善项目的成功关键，能协助典范企业不断提升绩效，且同步节约成本。也就是说，PSM有利于企业比竞争对手更快地提升「支出生产力」(spendpro