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星巴克店铺设计与布局P18

9次阅读 954 2021-09-07 22:57:20 举报
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星巴克店铺设计与布局星巴克简介星巴克(Starbucks)是美国一家连锁咖啡公司的名称,1971年成立,为全球最大的咖啡连锁店,其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。除咖啡外,星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕等商品。目前,星巴克在全世界39个国家拥有超过13,000家门店,145,000名员工。星巴克店面设计在星巴克的美国总部,有一个专门的设计室,拥有一批专业的设计师和艺术家,专门设计全世界所开出来的星巴克店铺。他们在设计每个门市的时候,都会依据当地的那个商圈的特色,然后去思考如何把星巴克融入其中。所以,星巴克的每一家店,在品牌统一的基础上,又尽量发挥了个性特色。在设计上,星巴克强调每栋建筑物都有自己的风格,让星巴克融合到原来的建筑物中去,而不去破坏建筑物原来的设计。每次增加一家新店,他们就用数码相机把店址内景和周围环境拍下来,照片传到美国总部,请他们帮助设计,再发回去找施工队。这样星巴克才能做到原汁原味。二、星巴克的招牌名称让人产生联想,并充满好奇感麦尔维尔的小说《白鲸》----Starbucks暗含有一定社会地位、有较高收入、有一定生活情调的人群图案:绿色双尾美人鱼图案---透露着强烈的异国情调,仿佛带着一个五彩斑斓和充满浪漫气息的故事,吸引着消费者踏进去一窥究竟。颜色:绿色的美人鱼标志----传达星巴克就像是都市人的避风港,让人可以暂时远离烦琐的生活,工作的压力,享受片刻的宁静,沉淀自己的心情,给心灵一片绿洲。星巴克橱窗设计星巴克店里的摆设非常温馨、舒适。白领的上班族可惬意地、慵懒地趟在柔而宽敞的沙发上,任意的偷闲!1.货架首先可以看到的是一个木制的圆台型货架。不仅能体现星巴克在咖啡文化方面的专业性,提高消费者对它的信赖度,同时还能勾起人们的兴趣,提高人们对这些咖啡和咖啡壶(杯)的购买欲望。2.促销广告牌在货架的旁边十分醒目地摆放着促销广告牌,能很快地引起人们的注意。促销是根据不同节令推出的特色咖啡。由于是根据节令推出,除咖啡本身外,整个广告牌的设计也完全符合不同节令人们不同的心理需求。3.柜台上的标价牌它没有选择明亮的灯箱,而只是一块简单的木板,表达了咖啡古朴的传统风格。整块木板从底色、商品

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