建造中国奶业的新希望提案

建造中国奶业的新希望新希望的新希望新希望旗舰小組2002.11.11创造不是凭空想象提案內容中国乳业大环境发展趋势群雄整合的竞爭态势全国性品牌/产品分析消费者分析目标旗舰品牌切入机会奌旗舰品牌市场策略双品牌策略的市场区隔品牌传播策略与表现媒介策略中国乳业大环境发展趋势市场发展:年总產量呈12-15%成長前10家乳制品企业液态乳約占49%消毒乳/UHT占80%液态乳市場2001年液态乳銷售額測算为340亿元国家政策:推動“學生飲用乳計劃中国乳业发展未來15年进入高速发展期大环境変化:农业产业化及入世關稅開放政策促使市场集中化的發展从市场份額爭夺提升到产品经营及資本运营的扩张竞爭轻资产的整合从開拓市场入手以消费拉動生产全面提高生产加工和流通企业技术水平人员素貭資料來源:二手資料群雄整合的竞爭态势呼市伊利/蒙牛天然無污染的印象走出內蒙/UHT成本收益率:74%北京三元收购上海全佳/卡夫成本收益率:28.3%上海光明9大銷售区辐射20多个中心城市成本收益率:24.6%資料來源:中国乳品工业協会东方完達山蕐西/菊乐均瑤維維三鹿全国性品牌/产品分析2-3天7-10天30-45天6-12月塑料袋/玻璃瓶屋頂包/塑料杯无菌袋/利乐枕利乐包/塑料瓶新鮮营养口感专业/信賴心理感知产地好牛光明/好牛出好奶光明/三保科技光明/当日新鮮伊利/蒙牛天然无污染伊利/心灵的天然牧场三元/純竞品缺口光明:不浓/伊蒙:不能滿足新鮮/三元:无支持奌I.消费动机营养丰富、健康或特殊需求II.饮用分析饮用时机：晨居多，晚上次之饮用方法：常温饮用，加热饮用（多为袋装奶，增加味道与确保质量）冷藏饮用饮用次数：每天至少一次III.购买分析购买时机：在晨购买立即饮用居多，晚上